для чего нужен пароконвектомат Options

для чего нужен пароконвектомат Options

Blog Article

оборудование Загружено по api Холодильное оборудование Холодильные витрины

Пароконвектоматы предлагают несколько режимов работы, которые позволяют эффективно готовить разные блюда с использованием пара, горячего воздуха.

Главное назначение оборудования состоит в приготовлении крупных партий блюд. С его помощью можно решать следующие задачи: обжаривать, запекать продукты;

Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и (или) услуг, пожалуйста, обращайтесь к менеджеру.

Уровень воды внутри бойлера поддерживается на постоянном уровне, поэтому подобная схема требует подключения к системе водопровода.

Бойлерный тип предполагает обязательное подключение к водопроводу. Электронная система управления делает устройство полностью автоматическим за счёт большого количества предустановленных программ

Особенности конструкции пароконвектоматов включают в себя. Камера для приготовления пищи: основная часть пароконвектомата, где располагается еда для приготовления.

Контроль температуры. Нужно следить за температурными режимами, чтобы избежать пересушивания или недоготовки продуктов.

Запекание, жарка. Устройство подходит для запекания хлебобулочных изделий, мяса, других продуктов, создавая хрустящую корочку, равномерно прогревая внутреннюю часть.

Таким образом, пароконвектомат и духовой шкаф с конвекцией имеют общий принцип действия — more info циркуляцию горячего воздуха, но пароконвектомат использует пар для обработки продуктов и имеет более продвинутые функции, чем духовой шкаф с конвекцией. Мойка пароконвектомата 

Различаются также пароконвектоматы по способу образования пара: бойлерные (с парогенератором),

Учитывая эти факторы, вы сможете выбрать пароконвектомат, который станет website надежным помощником на вашей кухне.

Большинство представленных устройств here функционируют в следующих режимах:

Отличия пароконвектоматов от конвектоматов и конвекционных печей